Brazil Menta Fresca
17.20лв. – 39.50лв.
Вкусови Нотки:
| МАНГО | ПОРТОКАЛ | МЛЕЧЕН ШОКОЛАД | КАРАМЕЛ | НАСИТЕН СЛАДЪК АНАНАС | ПЛЪТНО ТЯЛО | НИСКА КИСЕЛИННОСТ |
Описание
MICROLOT- SCA 85/100
Menta Fresca
Сорт: Red Bourbon
Обработка: Natural
Височина:1200м.
Регион: Cerrado, Minas Gerais ; Ферма: Fazenda Chapadão, Rodrigo family
Родриго, младо момче заедно с баща си Mr. Чиро и брат му сами се грижат за засаждането на кафе дръвчетата. Фермата е прекрасна и невероятно добре поддържана. Заедно с брат си правят микро и нано партиди, като използват африкански легла за сушене на кафето. Съхраняват кафето в обвивката му, което
удължава и повишава качеството. Във фермата си имат брахиария (храна за крави) разположена между кафеените дървета, която насърчава образуването на органичен материал за почвата и я предпазва от сухота и ерозия, контролира нематодите (малко насекомо което живее в корените на кафеените дървета и яде торовете) също, когато насаждението е ново и ниско, блокира вятъра и защитава малките дървета кафе. Този вид производство гарантира високо качество на кафе, което е приоритет на Родриго и неговото семейство.
Допълнителна информация
| Тегло | Няма |
|---|---|
| Грамаж | 1000гр., 100гр., 200гр., 250гр., 500гр. |
| Начин на смилане | Chemex, Pour over, Аеропреса – едро, Аеропреса – фино, Джезве, Еспресо, Зърна, Кафеварка, Филтър, Френска преса |
Отзиви
Все още няма отзиви.