Blue Bag Курсове
Полезна информация за кафето, събития, нови продукти и др.Предстоящи
Въведение в кафето
В този курс ще си говорим за това какво е кафето и какви са процесите преди то да стигне до нас в състоянието в което ни е известно, от момента на засяване във фермата до чашката с ароматна кафе напитка.
Еспресология
В този курс ще си говорим по-подробно за Еспресото, като напитка, историята и философията зад него.
Ще бъде проследен целия процес на създаване на еспресо и кафето необходимо за него.
Алтернативни методи за приготване на кафе
В този курс ще си говорим за различните (от еспресо) видове кафе напитки и кафето, което ползваме за тях.
Ще приготвим и разкажем накратко, относно всеки вид филтрация.