Rwanda Kivi

14.00£75.00£

Изчистване

Вкусови Нотки:

| Бял Шоколад |  Плодови нотки и малини | Портокал | Вино | Добро тяло | Плодово – вишнева киселинност |

Rwanda Kivi

Сорт: Bоurbon

Обработка: Washed

Височина: 1600-2000м

Регион: Киви, Руанда

Производител: Smallholder Coffee Farmers

Националният съвет за развитие на износа на селскостопански продукти в Руанда (NAEB) заявява, че неговата стратегия за кафе е „позициониране на Руанда като производител на специални кафета“, за да „даде възможност на сектора да допринесе за растежа и просперитета на страната“. То посочва повишаването на цените като знак за успеха му и насочва усилията си към подобряване на производствените и преработвателните практики.

Това не е една от най-големите страни производители в Африка; през 2016 г. тя е събрала само 220 000 60-килограмови торби, в сравнение със 7,1 милиона в Етиопия и 4,9 милиона в Уганда. Въпреки това, Руанда се позиционира, като произход от специално кафе от световна класа и вкусните вкусове на това кафе подкрепят това.

Кафето от Руанда е най-известно със своята дълбочина и сложност. Кафето е износ номер едно от Руанда и на него се падат 24% от износа на страната.

Тегло Няма
Грамаж

1кг., 200гр., 500гр.

Начин на смилане

Chemex, Pour over, Аеропреса – едро, Аеропреса – фино, Джезве, Еспресо, Зърна, Кафеварка, Филтър, Френска преса