Salvador Saturninus
17.80лв. – 84.00лв.
Вкусови Нотки:
ЖЪЛТИ СЛИВИ | ПЪПЕШ | БОРОВИНКА | МЛЕЧЕН ШОКОЛАД | БАДЕМ | МЛЕЧНА ЯБЪЛКОВА КИСЕЛИННОСТ | КРЕМООБРАЗНО ТЯЛО
Salvador Saturninus
Сорт: Catimor
Обработка: Modern Recipe
Височина: 1400 m.
Регион: Hermanos Mena, Villa Espana, Salvador.
Около 1840 г. Мануел Ариз Мена напуска Галисийското крайбрежие в Испания, за да “построи Америка”. Първоначално той живее в Гватемала, а когато се жени за Хосефа Херера, имигрира в Салвадор. Установява се в Ахуачапан, където започва да се занимава с производството на кафе. Шест поколения по-късно семейство Мена притежава и управлява кафеените плантации със същата страст.
| Тегло | Няма |
|---|---|
| Грамаж | 1кг., 200гр., 250гр., 500гр. |
| Начин на смилане | Chemex, Pour over, Аеропреса – едро, Аеропреса – фино, Джезве, Еспресо, Зърна, Кафеварка, Филтър, Френска преса |
