Columbia El Indio
Interval de prețuri: 17.90€ până la 68.51€ (35.00BGN. - 134.00BGN.)
Note gustative:
fructul pasiunii | ciocolată | vin | portocală
Columbia El Indio
Procesare: Natural
Înălțime: 1500 - 2150 м.
Varietăți: Caturra
Regiune: Tolima, Columbia
La fermă: Planadas
Acest microlot este 100% Caturra. Soiul în sine provine din Minas, Gerrais, Brazilia, fiind o mutație naturală a soiului Red Bourbon. Caturra produce mai mult randament și este mai rezistent la bolile plantelor. Cafeaua este recoltată manual cu grijă, colectându-se doar boabele de cafea coapte, care sunt apoi sortate pentru a elimina boabele defecte. Cafeaua este uscată pe așa-numitele paturi supraînălțate, monitorizându-se temperatura și influențele mediului pentru a obține umiditatea ideală.
| Greutate | 0.26 kg |
|---|---|
| Greutate | |
| Metoda de măcinare | Chemex, Se toarnă peste, Aeropress - en-gros, Aeropress - bine, Jezwe, Espresso, Cereale, Aparat de cafea, Filtru, Presă franceză |
| Origine | Columbia |






Recenzii
Nu există recenzii până acum.