За нас
Иннa Иванова
Ние сме страстен и предан екип в състав от кафе-пекар, главен бариста и баристи със специални умения. Работата ни заедно, създава идеална комбинация от умения за постигане на конкурентна среда и най-вече на палитра от вкусове и аромати. Нашата обща цел е да предоставим на клиенти незабравими вкусови преживявания.
Вярваме в качеството и иновациите, затова използваме прясно подбрана кафе суровина, прясни съставки за чай, какао и каскара. Усещането за съвършен продукт ни дава надеждата да продължаваме да се грижим качествено за нашите клиенти.
CEO
Нашият екип
Деян Георгиев
Director
+359 878 58 01 71
Франциско Диас
Head barista
+359 892 06 41 87
Христо Яноков
head barista
+359 877 27 73 55
ABOUT THE COFFEE
We roast delicious coffee
Coffee is a fruit that has a variety of notes and over 800 flavors locked inside it. According to its terroir, the altitude at which it was grown, as well as its roasting profile, we can unlock different notes. In the lighter roast, the acidity is higher, but on the other hand, it is mostly the acidic fruit notes that are very pleasent to wake up in the morning. If you cannot tolerate such acidity and you are looking for coffees with a cocoa, chocolate, caramel or vanilla taste, then choose medium roasted coffees. But we do not recommend you to drink coffee that is very dark or black roasted.
АБОНАМЕНТ
АБОНИРАЙ СЕ ЗА НОВИНИ
Запиши се и получавай на имейла си всички новости около Bluebag Coffee – нови кафета, промо оферти и ексклузивни намаления!
НАШАТА ИСТОРИЯ
Началото
Блу Баг е създадена през 2012г в Мексико от Карла Таммеканд, нейната близначка Таня Таммеканд и баща им Рон Таммеканд. През 2013 година, Таня Таммеканд продава своя дял на Инна Иванова. Карла и Инна се срещат през 2003 в Монако, където заедно живеят и учат в един университет.
Пътят
Брандът се пренася в Европа от двете млади дами, след, което бива развит от Инна, Деян Георгиев и Алекс Златилов. След 8 години практика, труд и постоянно учене, Деян и Инна създават своя нова фабрика, в която кафето на Блу Баг се пече от нашият екип.
Резултатите
За 9 години изградихме 3 пъти фабриката, което ни направи по-устойчиви, по – уверени и по – опитни в бранша. Не спираме да обновяваме нашият асортимент от кафета, да поддържаме новите трендове в бранша, да общуваме с международните партньори и конкуренти.
Предимство
Предимството от живота ни извън България ни прави конкурентни, а усърдието да градим бизнес в нашата родина ни дава устойчивост. Надяваме се да се срещнем с Вас и да успеем да отговорим на очакванията Ви.