За нас

Иннa Иванова

Ние сме страстен и предан екип в състав от кафе-пекар, главен бариста и баристи със специални умения. Работата ни заедно, създава идеална комбинация от умения за постигане на конкурентна среда и най-вече на палитра от вкусове и аромати. Нашата обща цел е да предоставим на клиенти незабравими вкусови преживявания.

Вярваме в качеството и иновациите, затова използваме прясно подбрана кафе суровина, прясни съставки за чай, какао и каскара.  Усещането за съвършен продукт ни дава надеждата да продължаваме да се грижим качествено за нашите клиенти.

CEO

Нашият екип

Деян Георгиев

Director

+359 878 58 01 71

Франциско Диас

Head barista

+359 892 06 41 87

Христо Яноков

head barista

+359 877 27 73 55

за кафето

ИЗПИЧАМЕ ВИНАГИ ВКУСНО КАФЕ

Кафето е плод, в който се крият разнообразни нотки и над 800 вкуса. В зависимост от тероара му, надморската височина, на която е отгледано, както и от профила на изпичане, можем да отключим различни нотки. При по-светлото изпичане киселинността е по-висока, но от друга страна, предимно киселите плодови нотки са много приятни за събуждане сутрин. Ако не можете да понасяте такава киселинност и търсите кафета с вкус на какао, шоколад, карамел или ванилия, тогава изберете средно изпечени кафета. Но не ви препоръчваме да пиете кафе, което е много тъмно или черно изпечено.

АБОНАМЕНТ

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НОВИНИ

Запиши се и получавай на имейла си всички новости около Bluebag Coffee – нови кафета, промо оферти и ексклузивни намаления!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

НАШАТА ИСТОРИЯ

Началото

Блу Баг е създадена през 2012г в Мексико от Карла Таммеканд, нейната близначка Таня Таммеканд и баща им Рон Таммеканд. През 2013 година, Таня Таммеканд продава своя дял на Инна Иванова. Карла и Инна се срещат през 2003 в Монако, където заедно живеят и учат в един университет.

Пътят

Брандът се пренася в Европа от двете млади дами, след, което бива развит от Инна, Деян Георгиев и Алекс Златилов. След 8 години практика, труд и постоянно учене, Деян и Инна създават своя нова фабрика, в която кафето на Блу Баг се пече от нашият екип.

Резултатите

За 9 години изградихме 3 пъти фабриката, което ни направи по-устойчиви, по – уверени и по – опитни в бранша. Не спираме да обновяваме нашият асортимент от кафета, да поддържаме новите трендове в бранша, да общуваме с международните партньори и конкуренти.

Предимство

Предимството от живота ни извън България ни прави конкурентни, а усърдието да градим бизнес в нашата родина ни дава устойчивост. Надяваме се да се срещнем с Вас и да успеем да отговорим на очакванията Ви.