Amestec Chocolata

• Varietate: Bourbon, Caturra, Catuai
• Prelucrare: Spălate, uscate la soare
• Înălțime: 1000 - 1550 m.

Chocolata Blend este ceașca de cafea perfectă pentru cunoscătorii gustului profund de ciocolată și ai senzației cremoase. Creat cu atenție la detalii și un echilibru perfect între notele de ciocolată, dulceața biscuiților și aroma subtilă de amaretto, acest amestec vă va cufunda într-un gust bogat și somptuos, care durează mult după fiecare înghițitură. Am folosit unele dintre cele mai bune soiuri - Bourbon, Caturra și Catuai - cultivate la altitudini cuprinse între 1.000 și 1.550 de metri, asigurând o calitate constantă și arome intense. Fiecare boabă de cafea este spălată și uscată la soare, apoi prăjită mediu pentru a dezvălui bogăția profilului de ciocolată neagră și aciditatea scăzută.

Caracteristici:

• Ingrediente naturale și metode de prelucrare: Boabele de cafea sunt prelucrate cu grijă prin metoda spălării și uscării la soare, păstrându-și aroma la maximum.
• Soiuri de înaltă calitate: Un amestec de Bourbon, Caturra și Catuai care contribuie la un corp fin și arome intense.
• Сcopt: Pentru a evidenția notele de ciocolată și a minimiza aciditatea, fiecare lot este prăjit cu precizie până la perfecțiune.

Beneficii:

• Textura netedă, cremoasă: Potrivit pentru cafea cu lapte sau cappuccino, acest amestec are un corp corpolent și cremos.
• Aciditatea scăzută: Ideal pentru cei care preferă o cafea cu o senzație acidă minimă, care nu domină gustul.
• Postgust pronunțat de ciocolată: Cu note puternice de ciocolată, fiecare pahar se termină cu un aftertaste dulce de amaretto și biscuiți.