Cascara

19.80лв.

КАСКАРА

Изсушени кафе – черешки

 

Нашата Каскара е от Коста Рика. Черешките са сушени на циментова основа, след което прибрани и държани на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Преминали са тест за плесени и мухали, над 500 пестицида и всякакви бактерии.

Хасиендата от 100 хектара е разположена по склоновете на вулкана Поас в централната долина на Коста Рика с големи части от девствена джунгла. Кафените растения се отглеждат под сенчести дървета, които осигуряват много хранителни вещества от падащите листа, както и защита срещу директна слънчева светлина. Те предлагат идеален микроклимат за перфектни условия за отглеждане на фино кафе.
Финката разполага и със собствена микромелница, която им позволява да имат пълен контрол върху преработката и качеството на кафето.

Сорт: Red Catuai

 

 

Тегло 0.22 кг
Грамаж

1000гр., 200гр., 500гр.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Cascara”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

bg_BGBulgarian