Guatemala Huehuetenango

Calitate: SHB EP

Varietate: TYPICA | CATURRA

Prelucrare: SPĂLAT, USCAT LA SOARE

Înălțime: 1600-1700 m.

Regiune: LANȚUL MUNTOS SIERRA MADRE, HUEHUETENANGO

 

Descoperiți farmecul unic al cafelei Guatemala Huehuetenango - o cafea care captează esența Guatemalei în aromele și gusturile sale. Produsă în regiunea Huehuetenango, situată în cea mai înaltă și mai îndepărtată parte a Sierra Madre, această cafea se distinge prin caracteristicile sale unice, modelate de apele limpezi ale munților și de condițiile ideale pentru cultivarea cafelei la altitudine mare. Regiunea, renumită pentru aciditatea sa dulce și aromele fructate, este izolată și se bazează pe propriile stații de prelucrare, permițând fermierilor să controleze fiecare etapă de prelucrare și să garanteze o calitate excepțional de ridicată.

Caracteristici:

• Calitate SHB EP (Strictly Hard Bean, pregătire europeană) - o garanție a cafelei de înaltă calitate cultivată la altitudine mare, cu atenție pentru fiecare bob.
• Spălate natural și uscate la soare - evidențiază notele de fructe pure și luminoase, oferind un gust bogat și memorabil.
• Soiuri Typica și Caturra - oferă profilul clasic guatemalez cu aromă intensă de ciocolată, echilibrată cu aciditate dulce.

Beneficii:

• Profil de gust excepțional - combinația de note fructate și dulceață de ciocolată creează o cafea intensă și echilibrată în același timp.
• Excelent pentru filtru și espresso - gustul final curat și corpolența acestei cafele o fac o alegere ideală pentru o varietate de metode de preparare.
• Fabricat cu responsabilitate socială - Fermierii din Weuetenango sunt dedicați practicilor durabile și prelucrării independente care sprijină economia locală.